お客様からのうれしい声 口コミ

  • sasa 様
  • 投稿日:2011年03月12日

うまいです。
ほんとにうまいです^^
他じゃ買えません^^!
毎日一個ずつ食べてます^^/
お茶までうまくなります^^♪

お店からのコメント

コメントありがとうございます。

うまいと言って頂き三代目も喜んでおります。

  • たこるまま 様
  • 投稿日:2011年03月12日

頼んだら、素早く届き有り難うございました。
お友達と、お茶受けで食べてみてとっても美味しかったです!!友達の、2歳になる子供ももっともっとと食べていました。今回は、二つ食べ比べしたので~次は、どうしようかと悩んでます。また、利用させてもらいます。美味しい梅干しを有り難うございました。

お店からのコメント

感想ありがとうございます。

金の梅はフルーツ梅と同じ味で塩分も6%と大変食べやすくなっています。

食べ過ぎに注意してくださいねO(≧∇≦)O

  • s、y モンジャ 様
  • 投稿日:2011年03月07日

おいしく いただいて ます もう少し酢っぱいのが 梅干しらしく 好きです。

  • ツインズパパ 様
  • 投稿日:2011年03月07日

今まで食したはちみつ漬け梅干しの中で最高においしかった。
熊平本店のものより格が上だと感じました。
梅の栽培、収穫、つけ込み方、モーツァルト、全てがうまくかみ合っているのだと思いますが、上品なフルーツを頂いている気分になりました。最高です。

  • スピカ 様
  • 投稿日:2011年03月07日

 フルーツ梅、注文して届くまで、わくわくして待ちました。
届いたらすぐにあけて、1粒食べました。
 おいしー!
外国人も食べられる梅ぼしと納得。
塩辛い梅干しは苦手な私ですがこの梅干しは食べられます。
毎日、夕食時に楽しみに1粒食べています。
 もう少し価格が安ければもっと嬉しいのですが・・・。

一つ質問です。梅干しを作る時消毒のために熱湯につける事
が多くそうすると梅の酵素か何か身体にいい成分が死んでしまう
ときいたのです。深見のフルーツ梅は熱湯につけていますか?

お店からのコメント

ご質問ありがとうござます。

弊社では南高梅を熱湯に漬けるということは一切行っておりません。

漬け込み前の塩抜きという工程があります。(塩分調整を通常そこでします)
塩抜きの際にはお水に梅を一定時間漬けますがそうすることで梅の良い成分までもお水と一緒に抜けていってしまいます。

弊社ではお水に漬けて塩気を減らす”塩抜き”は行っておりません。
美味しくても梅の有効成分がなくては梅干ではないと思っております。
漬け込み時間を調整し、時間はかかりますがゆっくり減塩させております。

  • mahana 様
  • 投稿日:2011年03月05日

私は日本人なのでご飯にはこのくらいの酸味がいい感じです。なんかヘルシーな感じの塩分かもしれません

  • mahana 様
  • 投稿日:2011年03月05日

きつい酸味やくせはなく、食べやすいです。外国の人でも食べれそうな梅干しですね

  • ジュ 様
  • 投稿日:2011年03月03日

フルーツ梅っていうわけがわかりました。

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