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• かざぐるま 様
• 投稿日：2012年09月01日

他の方のレビューを読み、恐る恐る口にしました。
・・・、体験したことのない味でした。
大量に購入したのは防災用の備蓄にもと思ってです。
立派な梅干しなので、他の種類も購入したいと思います。

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• KUMA爺 様
• 投稿日：2012年08月20日

やっと手に入りました、本当の梅干しが！昔ながらのしょっぱい梅干し、これを探してました！マーケットに行っても、はちみつ入りとか、減塩だとか、そんな梅干ししか見当たらなかった。食事の最後にご飯を、一くち、いや、３くち分残して、お茶をかけて、梅干しをお茶に浸しながら、本当の梅の味が口いっぱいに広がる、この昔ながらの味を毎日堪能してます。本物を大切にする深見梅店さん、これからも頑張って！

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• 梅干し太郎 様
• 投稿日：2011年06月17日

自宅用で購入しましたが、大変おいしくいただいてます。

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• スルタンⅤ世 様
• 投稿日：2011年04月11日

１０キロ入り樽詰し買わない常連です。一日一粒を健康のため励行しています。ですから１年に一回購入するだけです。
商品は要らぬ味付けをしてなくて気に入っています。人工調味料や甘味を添加したものは敬遠です。なぜなら焼酎の湯割りには梅だけの味が望ましいのです。夾雑物はご免です。
１０キロ樽詰の唯一の欠点というか不満は塩分濃度が２０％とこいことです。長期保存上の昔からの知恵なのでしょうが、今日的にはやや濃過ぎます。ことに樽の中身が減ってくると益々濃度が上がり、乾かすと塩饅頭状になります。半日くらい水に漬けて減塩していますが厄介です。
１０～１２％に落とせないものでしょうか。今回梅酢１５０ミリ瓶を購入、それに漬けて減塩を試みています。予想通り甘くなるのが難点です。