フジテレビ 百識王にてご飯に合う究極のおかずとして紹介。
昔ながらの無添加で漬け込んだしょっぱい、酸っぱい梅干し
関西テレビ よ～いドンにて『梅マイスター』として紹介されました。
昔ながらの無添加梅干しをお笑い芸人のロザンさんに試食して頂きました。
南高梅干通販専門店 深見梅店がつくる無添加梅干しです。
非常用・備蓄用の梅干しを梅の本場でもある和歌山県よりお届けします。
昔ながらの製法で作った一番酸っぱい、しょっぱい梅干し。
南高梅の本場 紀州 和歌山で栽培した国産の南高梅のみ使用。
完熟した梅干し作りに最適なものだけを使っています。
※中国産や他府県産は使用しておりません。
塩漬けした梅は全て手作業で天日干し。
非常用・備蓄用の梅干しは昔ながらの製法で作っています。
化学添加物や保存料等は一切使用していません。
原料となる和歌山県産の南高梅は収穫年によって柔らかさや皮の厚みが違います。
| 1粒の大きさ | 19ｇ～25ｇ前後 |
| 原材料名 | 梅、漬け原材料（食塩） |
| 原料原産地名 | 南高梅：和歌山県産 食塩：オーストラリア（シャークベイ産） |
| 特徴 | ・無添加
・長期常温保存可能
・塩分：22％ 昔ながらのすっぱい、しよっぱい味 （減塩していません） |
| 保存方法 | 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 |
| 製造者 | 有限会社 深見梅店 |
原料となる和歌山県産の南高梅は専門機関にて残留農薬検査を行っています。
| 試験品名 | 2018年収穫紀州梅干し |
| 依頼者名 | 有限会社 深見梅店 |
| 分析方法 | Ｇ14：ＧＣ-ＭＳ/ＭＳ Ｌ11：ＨＰＬＣ-ＭＳ/ＭＳ |
| 分析項目 | VG-202（202項目） |
| 単位 | ｐｐｍ＝ｍｇ/ｋｇ |
| 分析値 | ＮＤ：定量限界未満【基準値にあたる検出なし】 |
| 試験部位 | 可食部を試験品とした |
| 製造年月日 | 2018/08 |
| 採取日 | 2018/06 |
原料となる和歌山県産の南高梅は専門機関にて放射性物質検査を行っています。
| 依頼者名 | 有限会社 深見梅店 |
| 住所 | 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田2483-1 |
| 試験品の名称 | 2018年産梅干 |
| 製造年月日 | 2018/08 |
| 採取日 | 2018/06 |
| 分析方法 | NaI（TI)シンチレーションスペクトロメーター法による核種分析 |
| 分析項目 | 放射性セシウム(RADIOACTIVE CESIUM) |
| 測定値 | ＜25 |
| 基準値 | 100（放射性セシウム一般食品の値（2018/09/01現在） |
| 単位 | Bq/㎏ |
| 測定装置 | パーキンエルマー社製 オートガンマカウンター2480 WIZARD2 |
※測定値：規定下限値未満（＜25）
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非常用・備蓄用食品すっぱい梅干し 塩分22％長期保存可能食品【送料無料】
■容量：120ｇ×12個 ■賞味期限：5年
■原材料： ・南高梅（和歌山県産） ・食塩（オーストラリア海水塩）
■価格 ：8,400円（税込） |
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振込先：有限会社 深見梅店
ユ）フカミウメテン
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